RYNEK WINA

Rynek wina w Polsce

Z trunkami europejskimi Polska może konkurować winem lodowym produkowanym z winogron zamarzniętych na krzewach. Już teraz krajowe winnice zdobywają nagrody w międzynarodowych konkursach. Zdaniem ekspertów wkrótce Polska może stać się poważną konkurencją dla winiarskich potęg.W pierwszym półroczu roku obrotowego 2017/2018 Grupa Ambra zwiększyła przychody ze sprzedaży netto o 5,9 proc.  do 298,39 mln zł kontynuując wzrost w najbardziej wartościowych segmentach rynku alkoholi.

Z danych Głównego Urzędu Statystycznego i wyliczeń serwisu portalspozywczy.pl wynika, że produkcja win owocowych w październiku 2018 roku wzrosła o 2,1 proc. wobec października 2017 roku i wyniosła 7,63 miliona litrów. Z danych Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa wynika, że liczba zarejestrowanych winnic w Polsce w 2018 roku przekroczyła już 200, łączna powierzchnia upraw 330 hektarów, a produkcja wina – 5,2 tys. hektolitrów. Łącznie winiarze zebrali w tym roku ponad 800 tys. kilogramów winogron. Dla porównania jeszcze w roku gospodarczym 2009/2010 liczba producentów wynosiła zaledwie 26, a powierzchnia upraw – 36 hektarów. Dwa lata temu wino w Polsce produkowało nieco ponad 100 winnic. Jak przekonuje ekspertka, wraz z liczbą producentów rośnie też jakość produkowanego wina.

Jak mówi Magdalena Zielińska, Prezes Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa, odbiorcami największej ilości wina luzem w Europie są Niemcy (stanowi nawet 60% wina importowanego do tego kraju) i Wielka Brytania.

Ciekawostka-Według GUS w tym samym czasie spadło spożycie wina i miodów pitnych do 6,1 l na osobę z 8,6 l. Wzrosło natomiast spożycie piwa na osobę. Z danych GUS wynika, że w roku 2015 statystyczny Polak wypijał rocznie 80,7 l piwa, a w roku 2017 było to już 98,5 l na osobę.

Największymi graczami na polskim rynku wina są:

  • Grupa Ambra
  • Bartex
  • Domain Menada
  • pozostali (62%).

Najważniejszymi markami w portfolio lidera rynku winiarskiego w Polsce są: Dorato, Cin&Cin, El Sol, Fresco, Pliska oraz Piccolo.

Wiodącym kanałem sprzedaży wina w Polsce są sklepy dyskontowe i małoformatowe sklepy detaliczne, odpowiadając za 90% sprzedaży całej branży.

Kompleksową analizę polskiej branży winiarskiej mogą znaleźć Państwo
na portalach i czasopismach specjalistycznych oraz w opracowaniach przygotowywanych przez wiodących polskich producentów wina.

Opracowano na podstawie wiedzy i doświadczenia ekspertów DCF oraz:

  • http://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/spadek-produkcji-win-owocowych-po-10-miesiacach-2018-r,165468.html
  • http://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/wino-luzem-nie-takie-straszne-butelkowanie-w-polsce-szansa-dla-klienta,165462_2.html
  • http://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/rynek-wina-perspektywiczny-ambra-zwieksza-wyniki-i-liczy-na-dalszy-wzrost-konsumpcji,155211.html
  • https://www.newsweek.pl/swiat/spozycie-alkoholu-w-polsce-ile-pije-statystyczny-polak/5s046nl
  • http://wyborcza.pl/7,155287,21639178,polacy-pija-coraz-wiecej-wina-rosnie-spozycie-i-produkcja.html